Gejala umum yang tampak pada ayam yang menderita defisieinsi zat makanan adalah pertumbuhan anak ayam terhambat, bobot badan menurun drastis (ayan dewasa), bulu kasar dan kusam, jengger kebiruan, jalanya pincang, lumpuh, pucat dan produksi telur menurun drastis.
Contoh beberapa defisiensi zat makanan:
- Defiisiensi vitamin A
- Defisiensi vitamin B1; kekurangan vitamin B1 (thiamin)
- Defisiensi vitamin E
- Perosis, defisiensi mangan,kholin, biotin, asam folik, niasin atau piridoksin
- Rakhitis (rickets) keurangan nutrisi karena ketidakseimbangan kandungan kalsium, fosfor dan vitamin D3 dalam pakan.
a. Penyebab
Penyebabnya adalah defisiensi zat-zat makanan karena kandungan zat-zat makanan sesuai tertentu kurang dalam pakan. Selain itu, dapat pula disebabkan karena kualitas bahan campuran pakan yang digunakan jelek.
b. Pencegahan
- Teliti menghitung kebutuhan zat-zat makanan sesuai dengan periode pertumbuhan atau produksi
- Gunakan bahan pakan yang beragam, jangan hanya satu jenis bahan pakan saja
- Berikan zat-zat makanan tambahan, misalnya premix, yaitu jenis produksi dalam kemasan yang mengandung campuran mineral, vitamin, dan bahan lainnya.
Defisiensi Vitamin B2
Hypovitaminosis B2 (riboflavin defisiensi riboflavin) ditandai dengan gangguan proses oksidasi dan perubahan distrofi pada saraf perifer. Tanda klinis yang khas adalah melengkungnya kaki karena kelumpuhan. Pada awalnya, jari-jari kaki sedikit menekuk dan ayam cenderung untuk berdiri di atas lutut kaki mereka.
Dalam kasus yang parah, jari-jari kaki benar-benar meringkuk ke bawah dan ke dalam dan kelemahan lengkap kaki Muncul. Sebuah peningkatan yang cukup dan bantuan yang bisa diharapkan jika perawatan dimulai pada tahap awal penyakit. Vitamin larut air, yang mudah digunakan, direkomendasikan.
Defisiensi Vitamin B
Pada burung (ayam), vitamin B (tiamin) defisiensi secara klinis dan morfologi diwujudkan dengan kelumpuhan anggota badan dan atrofi otot, mulai dari fleksor jari kaki dan naik menuju ekstensor kaki, sayap dan leher. Ayam memperoleh postur tertentu dengan kaki tertekuk dan kepala ditarik kembali (astronomi). Sebagai hypovitaminosis B, menyebabkan anoreksia parah, suplemen tiamin untuk air minum disarankan sampai pemulihan kekurangan akut dan sesudahnya, vitamin dapat ditambahkan dengan pakan saat pemberian pakan.
Defisiensi Vitamin E
Kekurangan vitamin E pada unggas diwujudkan dalam tiga bentuk yang berbeda: encephalomalacia, distrofi otot dan diatesis eksudatif. Masing-masing biasanya ditemui secara independen, meskipun kadang-kadang mereka terjadi pada suatu waktu. Encephalomalacia (penyakit ayam gila). Tanda-tanda yang terkait dengan lesi sistem saraf pusat. Mereka termasuk ataksia, ketidakseimbangan, jatuh di belakang, gerakan sering dengan sayap, kaki kuat membentang (kejang klonik) dan memutar kepala (435 dan 436). Jarang, torticolis atau opisthotonus (437) dapat diamati.
Encephalomalacia biasanya diamati pada umur 15-30 hari, tetapi bisa juga hadir pada awal setelah hari ke-7, serta setelah hari ke-56 kehidupan. Pathoanatomically, edema, pendarahan dan nekrosis colliquative terdeteksi di otak kecil. Dalam sebagian besar kasus, pendarahan bervariasi dari hampir tidak kelihatan ke petekie.
Hal ini dimungkinkan, meskipun lebih jarang, untuk mengamati perdarahan besar dan kadang-kadang, hematoma di otak kecil. Sebagai pengecualian, lesi otak juga bisa hadir. Kekurangan vitamin E biasanya diwujudkan dalam burung muda -chickens, poults kalkun, bebek, burung poults dll Kebanyakan wabah terkait dengan tingkat tinggi lemak tak jenuh ganda dalam diet (daging dan tepung tulang, tepung ikan dll) atau kadar lemak tengik.
Secara histologi, nekrosis colliquative dalam substansi otak putih (444), pendarahan (445) dan beberapa pembuluh darah trombosis (446) di otak kecil terdeteksi. Vitamin E dan selenium yang mengandung enzim glutation peroksidase melestarikan membran sel dari yang dirusak oleh peroksida dan oksidan lainnya, diproduksi sebagai metabolisme oleh-produk. Peroksida adalah turunan dari asam lemak tak jenuh ganda dalam hijauan.
Distrofi otot.
Tanda-tanda biasanya tak terlihat, tapi masalah lokomotor bisa terjadi. The dada dan otot paha yang paling sering terkena, dan di dalamnya, serat otot putih atau kekuningan ditemukan, bertanggung jawab untuk penampilan lurik otot skeletal (447), karena nekrosis Zenker itu (448).
Diatesis eksudatif.
Oedema subkutan agar-agar yang ditemukan di bagian tubuh ventral: payudara, perut, ruang mandibula. Kulit kaki sering sianotik. Diagnosis didasarkan pada tanda-tanda klinis yang khas dan lesi. Hasil pemeriksaan histologi memiliki nilai tertentu untuk konfirmasi diagnosis, terutama dari encephalomalacia dan distrofi otot. Kontrol -utilization lemak stabil dalam hijauan, menghindari penyimpanan lama dari hijauan siap lebih dari 4 minggu. Vitamin E konten harus 10 000 IU / ton dan selenium - 0,25 ppm.
Contoh beberapa defisiensi zat makanan:
- Defiisiensi vitamin A
- Defisiensi vitamin B1; kekurangan vitamin B1 (thiamin)
- Defisiensi vitamin E
- Perosis, defisiensi mangan,kholin, biotin, asam folik, niasin atau piridoksin
- Rakhitis (rickets) keurangan nutrisi karena ketidakseimbangan kandungan kalsium, fosfor dan vitamin D3 dalam pakan.
a. Penyebab
Penyebabnya adalah defisiensi zat-zat makanan karena kandungan zat-zat makanan sesuai tertentu kurang dalam pakan. Selain itu, dapat pula disebabkan karena kualitas bahan campuran pakan yang digunakan jelek.
b. Pencegahan
- Teliti menghitung kebutuhan zat-zat makanan sesuai dengan periode pertumbuhan atau produksi
- Gunakan bahan pakan yang beragam, jangan hanya satu jenis bahan pakan saja
- Berikan zat-zat makanan tambahan, misalnya premix, yaitu jenis produksi dalam kemasan yang mengandung campuran mineral, vitamin, dan bahan lainnya.
Defisiensi Vitamin B2
Hypovitaminosis B2 (riboflavin defisiensi riboflavin) ditandai dengan gangguan proses oksidasi dan perubahan distrofi pada saraf perifer. Tanda klinis yang khas adalah melengkungnya kaki karena kelumpuhan. Pada awalnya, jari-jari kaki sedikit menekuk dan ayam cenderung untuk berdiri di atas lutut kaki mereka.
http://www.thepoultrysite.com/
Dalam kasus yang parah, jari-jari kaki benar-benar meringkuk ke bawah dan ke dalam dan kelemahan lengkap kaki Muncul. Sebuah peningkatan yang cukup dan bantuan yang bisa diharapkan jika perawatan dimulai pada tahap awal penyakit. Vitamin larut air, yang mudah digunakan, direkomendasikan.
Defisiensi Vitamin B
Pada burung (ayam), vitamin B (tiamin) defisiensi secara klinis dan morfologi diwujudkan dengan kelumpuhan anggota badan dan atrofi otot, mulai dari fleksor jari kaki dan naik menuju ekstensor kaki, sayap dan leher. Ayam memperoleh postur tertentu dengan kaki tertekuk dan kepala ditarik kembali (astronomi). Sebagai hypovitaminosis B, menyebabkan anoreksia parah, suplemen tiamin untuk air minum disarankan sampai pemulihan kekurangan akut dan sesudahnya, vitamin dapat ditambahkan dengan pakan saat pemberian pakan.
Defisiensi Vitamin E
Kekurangan vitamin E pada unggas diwujudkan dalam tiga bentuk yang berbeda: encephalomalacia, distrofi otot dan diatesis eksudatif. Masing-masing biasanya ditemui secara independen, meskipun kadang-kadang mereka terjadi pada suatu waktu. Encephalomalacia (penyakit ayam gila). Tanda-tanda yang terkait dengan lesi sistem saraf pusat. Mereka termasuk ataksia, ketidakseimbangan, jatuh di belakang, gerakan sering dengan sayap, kaki kuat membentang (kejang klonik) dan memutar kepala (435 dan 436). Jarang, torticolis atau opisthotonus (437) dapat diamati.
Encephalomalacia biasanya diamati pada umur 15-30 hari, tetapi bisa juga hadir pada awal setelah hari ke-7, serta setelah hari ke-56 kehidupan. Pathoanatomically, edema, pendarahan dan nekrosis colliquative terdeteksi di otak kecil. Dalam sebagian besar kasus, pendarahan bervariasi dari hampir tidak kelihatan ke petekie.
Hal ini dimungkinkan, meskipun lebih jarang, untuk mengamati perdarahan besar dan kadang-kadang, hematoma di otak kecil. Sebagai pengecualian, lesi otak juga bisa hadir. Kekurangan vitamin E biasanya diwujudkan dalam burung muda -chickens, poults kalkun, bebek, burung poults dll Kebanyakan wabah terkait dengan tingkat tinggi lemak tak jenuh ganda dalam diet (daging dan tepung tulang, tepung ikan dll) atau kadar lemak tengik.
Secara histologi, nekrosis colliquative dalam substansi otak putih (444), pendarahan (445) dan beberapa pembuluh darah trombosis (446) di otak kecil terdeteksi. Vitamin E dan selenium yang mengandung enzim glutation peroksidase melestarikan membran sel dari yang dirusak oleh peroksida dan oksidan lainnya, diproduksi sebagai metabolisme oleh-produk. Peroksida adalah turunan dari asam lemak tak jenuh ganda dalam hijauan.
Distrofi otot.
Tanda-tanda biasanya tak terlihat, tapi masalah lokomotor bisa terjadi. The dada dan otot paha yang paling sering terkena, dan di dalamnya, serat otot putih atau kekuningan ditemukan, bertanggung jawab untuk penampilan lurik otot skeletal (447), karena nekrosis Zenker itu (448).
Diatesis eksudatif.
Oedema subkutan agar-agar yang ditemukan di bagian tubuh ventral: payudara, perut, ruang mandibula. Kulit kaki sering sianotik. Diagnosis didasarkan pada tanda-tanda klinis yang khas dan lesi. Hasil pemeriksaan histologi memiliki nilai tertentu untuk konfirmasi diagnosis, terutama dari encephalomalacia dan distrofi otot. Kontrol -utilization lemak stabil dalam hijauan, menghindari penyimpanan lama dari hijauan siap lebih dari 4 minggu. Vitamin E konten harus 10 000 IU / ton dan selenium - 0,25 ppm.
No comments:
Post a Comment